晨读丨美好的7月10日,从关注健康开始

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●坚持吃早餐比较苗条

美国的一项新研究表明,每天吃早餐会让你的身体更苗条。美国梅奥医学中心的心脏病专家Somos博士和他的团队对347名成年人进行了为期12年的随访研究。

最初,11%吃早餐的人肥胖,不吃早餐的人肥胖率为27%。在接下来的12年研究中,这种差异变得更加明显。每天吃早餐的人都有稳定的体重控制。在研究期间,随着年龄增长的平均体重增加小于3磅(约1.4kg),而不吃早餐的人有时平均体重增加5磅(约2.3kg)。不吃早餐的人数达到8磅(约3.6公斤)。专家建议,健康的早餐应包括新鲜水果,蔬菜和全谷物。

●短期运动可以增强大脑功能

俄勒冈健康科学大学的一项新研究发现,短期运动可以直接增强基因的功能,从而增强大脑海马神经元之间的联系,这是大脑主要负责学习和记忆的部位。

研究人员将经常“坐”的小鼠放在跑步者身上并在一段时间后测试大脑的反应,并发现小鼠的短期突然移动相当于人类每周一次。非正式的篮球比赛或4000步练习可以促进大脑海马的突触生长。研究人员说,这项研究表明,快速而剧烈的运动可以让大脑为学习做好准备。

●一天喝酒后你应该再开车

最近,江苏交通管理部门专门组织了9名志愿者,他们认为自己可以喝得很好。他们进行了酒精测试。在测试醉酒后,将无法检测到驱动所需的时间。

志愿者年龄从20岁到55岁不等,分为白酒组,啤酒组和红酒组。经过9个半小时的测试,除了年轻的志愿者外,白酒组的三名测试者都被代谢了。另外两个仍然超过了醉酒驾驶标准。红酒集团仍然是酒后驾车的标准。名称和葡萄酒组的2名志愿者的测试结果为0.测试发现,即使使用相同数量的酒精,在一致的代谢时间后,每个人的酒精代谢率根据个体差异而不同。交警提醒说,为了确保安全,尽可能多喝酒,隔一天再开车。

●手揉液15秒就足够了

在欧洲临床微生物学和传染病会议上发表的一项新的瑞士研究发现,使用洗手液15秒和30秒灭菌是相当的。

在这项研究中,瑞士巴塞尔大学医院传染病专家Sarah Qiuddin Sutter博士及其研究团队与20名年龄在18-51岁的志愿者完成了四次交叉实验。第一组参与者遵循世界卫生组织的“30秒六步洗手法”,第二组参与者完成了相同的过程,但时间缩短为15秒。第三组参与者使用“30秒三步洗涤方法”,第四组参与者使用“15秒三步洗涤方法”。参与者在洗手后测试细菌残留物。结果表明,手洗15秒与将细菌数量减少30秒一样有效。

新京报记者刘旭编辑王璐校对刘宝庆